■ストール

母豚の交配、妊娠のための栄養管理を行い、お産に備えてコンディションを整えます。
病気にかかりにくするために予防接種も行います。

■分娩

お産前後の母豚と生まれた子豚のケアをします。母豚が健康な子豚を育てられるようなサポートをします。

■離乳

離乳した赤ちゃん子豚がストレスを受けないよう細かに気を配り、育てます。

■肥育

ストール、分娩、離乳と受け継いだ最終バトンを出荷まで引き継ぎます。
毎月コツコツと良い管理を行うことで出荷まで健康に育ちます。

■原料加工

入荷した原料の受け入れ後、骨や余分な脂等の除去、異物の確認等の検品を行います。
また、商品を製造するにあたって、対応が必要となる原料肉の成形や漬け込み作業を行います。

■製品製造

精肉カット、加熱調理、練り物製品の成形など、お客様のご要望に合わせた各種商品の製造を行っています。

■梱包、検査

製造した製品の最終チェックとして、金属探知機、X線検査機、目視による検品を行います。
検品後、問題の無かった商品のみ梱包し、お客様にお届け出来る様になります。

■商品開発

社内スタッフや取引先のお客様からのご要望に合わせて打ち合わせを行います。
打ち合わせ後、味付けや工程を検討した後に実際にサンプル商品を作り商品化を進めます。

■品質管理

製造した商品の記録と確認、商品の細菌検査、ISO22000の運用、管理を行います。
また、クレームが発生した際には、問題の原因究明を行い、改善案を提示します。

■営業

ホテル、飲食店、カタログ販売、TVショッピング等の取引先企業の販売形態に応じて、各種加工商品、原料肉を提供します。

■販売

工場併設の利点をいかして元気豚を使用した精肉・加工品を販売する直売所の運営管理を行っています。
また、道の駅3ヶ所（道の駅多古、みのりの郷 東金、発酵の郷 神崎）での販売管理を行っています。